MENI & CENIK
PICE
PIZZA ROMANA: najbolj priljubljena in razširjena pica po vsej Italiji. Njena značilnost je tanka, hrustljava osnova, ki jo dosežemo s pravo kombinacijo kakovostne moke, oljčnega olja in dolge fermentacije. Pri nas jo pripravljamo po izvirnem rimskem receptu in jo nadgrajujemo z naravno fermentacijo, ki poskrbi za bogatejši okus in lažjo prebavljivost. Sestavine so vedno razporejene do roba, zato pri vsakem ugrizu dobite popolno razmerje testa in nadeva.
RDEČE PICE: Pice na osnovi pelatov iz regije Emilie-Romagne, z ravno pravšnjim razmerjem kislosti in sladkobe.
MARGHERITA-9,90€
Klasična italijanska pica z mocarelo Fior di Latte.
BUFALA-10,90€
Mocarela Bufala iz Kampanje in osvežujoči češnjevi paradižniki, preliti z bazilikinim oljem.
KLASIKA-12,00€
Mocarela Fior di Latte, kuhani pršut in sveži šampinjoni.
TUNA-12,50€
Mocarela Fior di Latte, tuna, koruza, sveža čebula.
PARMA-13,50€
Mocarela Fior di Latte, pršut iz Parme, marinirani češnjevi paradižniki in kremasta stracciatella.
HIŠNA-13,00€
Mocarela Bufala iz Kampanje, pršut iz Parme, rukola, olive taggiasche iz Ligurije in balzamična glazura.
KMEČKA-12,50€
Mocarela Fior di Latte, slanina, sveža čebula in mehko jajce na vrhu za pristno, domačo izkušnjo.
SIROVA-12,00€
Popolna harmonija treh sirov: kremna gorgonzola, mocarela Fior di Latte in trdi sir pecorino.
ZELENJAVNA-11,70€
Mocarela Fior di Latte, popečene bučke in češnjevi paradižniki, dopolnjeni s prahom črnih oliv in hrustljavimi pinjolami.
PIKANTNA-12,50€
Mocarela Fior di Latte, pikantna salama, Grana Padano in domače pikantno olje - za ljubitelje ostrih okusov.
BRESAOLA-13,00€
Mocarela Fior di Latte, sušeni goveji pršut in karamelizirana čebula, po peki dodana dimljena rikota ter zaključena s sveže mletim črnim poprom.
KEBAB-12,70€
Mocarela Fior di Latte, piščančje kebab meso, sveža čebula, paprika, jogurtov preliv.
MEHIŠKA / MEXICO-13,90€
Mocarela Fior di Latte, slanina, jalapeno paprika, nacho sir, koruza, fižol.
POSEBNE PICE
MARGHERITA GOURET-12,00€
Omaka iz zrelih češnjevih paradižnikov, mocarela Fior di Latte in kremasta stracciatella.
Zaključena z balzamično glazuro in svežo baziliko.
MORSKA-13,50€
Omaka iz zrelih češnjevih paradižnikov, mocarela Fior di Latte, gamberi, dagnje, tržaška omaka in limonino olje. Popolna kombinacija svežih morskih okusov.
TARTUFO-13,90€
Parmezanova krema, mocarela Fior di Latte, sveži šampinjoni, kremasta burrata, tartufovo olje in sveži tartufi.
MORTADELLA-13,90€
Krema iz pistacije, mocarela Fior di Latte, mortadela Bologna IGP, kremasta burrata in zdrobljena pistacija.
NOVO
PIZZA BOLOGNESE-12,70€
Mocarela Fior di Latte, bolognese, nacho sir, rukola.
PIZZA PIŠČANČJA-12,00€
Mocarela Fior di Latte, piščančja šunka, gobe.
PIZZA HRENOVKA-12,00€
Mocarela Fior di Latte, hrenovka, gobe.
TESTENINE-12,00€
Bolognese.
BURGERJI
KLASIK-10,80€
Bombeta, 100% goveje meso, karamelizirana rdeča čebula, solata, svež paradižnik, cheddar sir, hišna omaka.
PREMIUM-12,20€
Bombeta, 100% goveje meso, popečena slanina, cheddar sir, karamelizirana rdeča čebula, kisle kumarice, svež paradižnik, solata, hišna omaka.
TARTUFO-13,30€
Bombeta, 100% goveje meso, sveži tartufi, karamelizirana rdeča čebula, solata, svež paradižnik, cheddar sir, hišna omaka.
VEGI-10,80€
Bombeta, rastlinski polpet, karamelizirana rdeča čebula, solata, svež paradižnik, cheddar sir, hišna omaka.
PIŠČANČJI-10,80€
Bombeta, karamelizirana rdeča čebula, solata, svež paradižnik, cheddar sir, hišna omaka.
SOLATE
SOLATA NOVA SEDMICA-11,50€
Mešana solata, češnjev paradižnik, hrustljava slanina, mocarela, kuhano jajce, popečena bučna semena, jogurtov preliv.
CEZARJEVA SOLATA / CAESAR SALAD-12,50€
Zelena solata, češnjev paradižnik, ocvrti piščančji trakci, Grana Padano, kruhove kocke, Cezarjev preliv.
TUNA SOLATA-11,50€
Zelena solata, češnjev paradižnik, tuna, mocarela, kruhove kocke, popečena bučna semena.
VEGI SOLATA-9,50€
Mešana solata, češnjev paradižnik, korenje, pinjole, dimljena rikota.
KRUHKI
Focaccia z olivami-4,90€
Focaccia s sirom-4,90€
Focaccia s cesnom-4,90€
OSTALE JEDI
Ocvrti piščančji trakci, ocvrti krompirček, koktajl omaka-11,00€
Frigani kalamari, ocvrti krompirček, tatarska omaka-14,00€
Ocvrti krompirček-4,00€
DNEVNO V PONUDBI MALICE
OD PONEDELJKA DO PETKA OD 11h DO 14h
CENA: 8,50 €
Piščančji trakci, pomfri, solata.
Ocvrt sir, pomfri, tatarska omaka.
Frigani kalamari, pomfri, tatarska omaka.
Ocvrt oslič, pomfri.
Sir na žaru, zelenjava.
Solatni krožnik z ocvrtim piščancem.
NOVO NA JEDILNIKU
Hobotnica s krompirjem in zelenjavo-23,00€
Jagenjčkova krača s prilogo-28,00€
Telečji spareribs s krompirjem-23,00€
Svinjski spareribs s krompirjem-18,00€
SLADICE
Čokoladni souffle s smetano-4,00€
Tiramisu (brez glutena)-4,80€
Palačinke:
Nutella in smetana-7,00€
Marmelada in smetana-6,50€
Pistacijeva krema, bela čokolada, malinov preliv, smetana-9,00€
Bela čokolada, jagodni preliv, smetana-9,00€
DODATKI
Posebni dodatki-3,50€
Sveži tartufi, burrata, stracciatella.
Mesnine-3,00€
Pršut, slanina, salame.
Siri-3,00€
Gorgonzola, mocarela, Grana Padano, pecorino.
Zelenjava-2,50€
Češnjevi paradižniki, rukola, bučke, paprika, bazilika.
Omake-2,50€
Tatarska, Ketchup, Nacho.